Bake & Mor

אופים לכם חלומות

אנחנו ב- Bake & Mor מתמחים בייצור מאפים, עוגות וקינוחים 100% טבעוניים המיוצרים בעבודת יד ממרכיבים איכותיים, ללא מרגרינה.
המוצרים שלנו בריאים יותר - עונים על הצורך שקיים במאפים וקינוחים אך ללא מוצרים מן החי וללא תחליפים שמזיקים לגוף.
המאפים שלנו מיוצרים עם המון אהבה מחומרי גלם טבעיים בלבד וללא חומרים משמרים.
המאפים מגיעים במצב קפוא לאפייה ביתית.
*המוצרים שלנו מתאימים לרגישים למוצרי חלב וביצים ואינם מכילים רכיבים מן החי.

אני מור אברג'יל, קונדיטורית וטבעונית.
אני בעיצומו של שינוי בחיי - הפיכת מקצוע הקונדיטוריה לעיסוק העיקרי בחיי!

הקונדיטוריה היא חלק ממני לאורך כל חיי, תמיד ידעתי שאעשה עם זה משהו אבל לא האמנתי שיגיע זמן שזה יהפוך לכל חיי...

החלטתי ללמוד קונדיטוריה ברגע אחד, לאחר שעלה במוחי הרעיון לייצר סדרת מאפים שלא יכילו מרגרינה ויתאימו לטבעונים וגם לרגישים לחלב ולביצים. מהר מאוד הבנתי שזה מה שאני רוצה לעשות בחיים שלי.

את לימודי הקונדיטוריה סיימתי בהצלחה רבה באסטלה כיתת אמן. תוך כדי הלימודים ערכתי ניסיונות רבים, טעימות, הצעות לשיפור ואישורים של אסטלה עד שהגעתי לתוצאה המושלמת.